Nos mercados internacionais os preços do açúcar se valorizaram. A maior alta foi registrada em Nova York, com 1,11%. Os contratos com vencimento para maio de 2012, foram negociados a 24,22 centavos de dólar por libra peso, 27 pontos a mais que na quarta-feira (11). Em Londres a tonelada do açúcar foi cotada a US$ 632,20, alta de 0,53% perante a véspera.
No mercado doméstico, o Cepea/Esalq apurou desvalorização nos preços do açúcar nesta quinta-feira (12). A saca de 50 quilos do tipo cristal foi comercializada a R$ 58,26, baixa de 0,56% perante a véspera.
Etanol
O etanol hidratado pelo indicador Esalq/BVMF permaneceu em queda, comercializado pelas usinas paulistas a R$ 1.243,50 o metro cúbico, recuo de 1% perante R$ 1.256,00 o metro cúbico, da véspera.