Segundo Carlos Eduardo Santana Alves, coordenador do curso de Tecnologia de Produção sucroalcooleira do Centro Universitário de Maringá (Cesumar), os estados de Mato Grosso e Goiás têm um mercado grande e em crescimento na área sucroalcooleira Parte de Minas Gerais e da Bahia também oferecem campo para este profissional Nestas regiões, para cargos de liderança e supervisão, o salário inicial fica em torno de R$ 2 mil e no Paraná R$ 1,5 mil
No Paraná, há 33 usinas de açúcar e álcool instaladas, mas embora o setor tenha grande número de colaboradores, a maior parte não é qualificada, conforme Alves, e mesmo com quadro formado, ainda há espaço Para garantir a colocação, é fundamental que o profissional busque aperfeiçoamento, orienta
O tecnólogo deste ramo pode atuar nas áreas agrícola, industrial e administrativa O trabalho pode ser realizado em usinas e destilarias, cervejarias, distribuidoras, comercializadoras de combustíveis, laboratórios de pesquisa, fornecedoras de produtos químicos e insumos industriais e agrícolas, fornecedoras de equipamentos e empresas de projetos para o setor sucroalcooleiro
O profissional deve ter perfil de supervisão, programação, coordenação de trabalho, consultoria, perícia, execução de parcerias e pesquisa para desenvolvimento e implantação de processos tecnológicos na fabricação de produtos e subprodutos Todos os cargos têm foco em supervisão e liderança operacional, reitera
Fazer estágio durante a graduação também abre oportunidades para conseguir e manter um emprego no mercado, conforme Alves Temos alunos que vão se formar este ano e, devido ao estágio, sairão com vaga garantida em usinas da região, conta
O curso do Cesumar tem duração de três anos e a primeira turma será formada no final de 2010 A mensalidade é de R$ 590 No primeiro ano, é abordada a área agrícola, desde o preparo de solo até a colheita da cana Já no segundo, o enfoque é a indústria, com visão dos processos como recebimento da cana, produção de açúcar e álcool e otimização energética Gestão de negócios norteiam o último ano, que trata Recursos Humanos, segurança do trabalho, logística, comercialização e economia agrícola, além de duas disciplinas voltadas para a área ambiental
Para o setor agrícola, o estudo foca preparo de solo, tecnologia de produção, colheita, e transporte de cana Na parte industrial: automação industrial, tecnologia de produção do açúcar e álcool, técnicas analíticas e controle de qualidade, monitoramento e controle biológico, otimização energética na indústria sucroalcooleira Comercialização e logística de produtos, planejamento e controle de produção, empreendedorismo e gestão ambiental integram a área administrativa
As inscrições para o vestibular, que ocorrerá no dia 21 deste mês, terminam hoje O Cesumar atende pelo telefone (44) 3027-6360 Mais informações pelo endereço www cesumar br/graduacao/tecnologia-sucroalcooleiro.
Fonte: Folha de Londrina, em 19/11/2010